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Anniversaire de notre Président

Gilbert Guillerminet - 2019

 

Le Samedi 09 Mars nous avons été à Bize-Minervois (Hérault) pour l'anniversaire de Gilbert qui fêtait ses 90 ans le 06 mars...
Grosse surprise pour lui qui n'était pas au courant de notre venue.
Il ne se doutait vraiment de rien !

 

Un grand merci à Monique et Xavier qui sont rentrés dans la complicité de cette organisation un peu particulière... Pour nous à Nice, ce n'était pas évident... Sans leur concours, tout cela n'aurait pas été possible. Merci.

 

Une pensée également à Jean-Paul notre Vice Président qui a pris part à cette organisation mais qui n'a pas pu se joindre à nous pour des raisons de santé.
Virtuellement, tu étais là Jean-Paul !

 

Merci aussi aux photographes...

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Tous arrivés de Nice pour 12:15, Gilbert, sa femme Monique et son fils Xavier, devaient nous rejoindre pour 12:30.

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Arrivée de Monique, Gilbert et Xavier...

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Que d'émotions !

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Au menu :

Samoussa de cochon fondant, jus réduit, salade d'hiver et sauce gribiche.

 

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ou

Soupe à l'oignon caramélisé, tartine montagnarde au comté et coppa.

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Filet d'aile de raie, beurre blanc aux piquillos, pommes de terre confites à l'huile d'olive.

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ou

Cuisse de canard à l'orange, longuement braisée, choux-vert façon carbonara et frites maison.

 

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 Le lendemain, Gilbert nous écrivait un petit message :

Mes chers amis,

J'émerge de mon rêve enchanté d'hier.
Je reviens tout juste de ma surprise, vous êtes vraiment des drôles de magiciens ou plutôt de faiseurs de bonheur, champions !...
J'ai eu pas mal de bonnes surprises dans ces 90 années passées, dont par exemple mon lâché, mon premier vol réel seul... C'était jusqu'à hier le souvenir inoubliable c'est certain, mais hier vous avez fait très fort et je suis encore sur le c...
Vous savez, j'ai toujours été un grand sensible (sans en avoir l'air) et en plus un grand réceptif, rien ne se passe sans que je le ressente au plus profond de ma grande et grosse carcasse, ça a toujours été comme ça et ce n'est pas maintenant que je vais changer, à quoi ça servirait...
Je ne vais pas vous citer tous, mais sachez que certaines images sont à jamais gravées dans mon cerveau à jamais.
Mes Amis, soyez tous y comprit ceux qui on été empêchés, remerciés à la hauteur du bienfait que vous m'avez fait, vous êtes à partir de maintenant de vrais frères pour moi, vous faites partie de ma famille tout comme Monique et Xavier.

Je vous aime d'un amour sincère et indéfectible.
Merci !   Merci !   Merci !
Grosses bises affectueuses de nous trois pour vous tous.